{"id":806,"date":"2017-11-02T11:36:23","date_gmt":"2017-11-02T10:36:23","guid":{"rendered":"http:\/\/poetomat.ch\/Wordpress\/?p=806"},"modified":"2025-02-10T14:56:55","modified_gmt":"2025-02-10T13:56:55","slug":"neuer-wein-in-alten-baeuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/poetomat.ch\/Wordpress\/neuer-wein-in-alten-baeuchen\/","title":{"rendered":"Neuer Wein in alten B\u00e4uchen"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00ab\u00dcbrigens\u00bb in den \u00abFreiburger Nachrichten\u00bb vom 26. Oktober 2017<\/strong><\/p>\n<p>Der Herbst gilt als Zwischen\u00adsaison, eingequetscht zwischen dem Sommer und dem Winter. Aber so ein Pressing bringt ja die besten Sachen zutage. Zum Beispiel den Sauser. Ein Getr\u00e4nk, das den Mut hat, so zu heissen, wie das Ger\u00e4usch, das es macht, wenn es den K\u00f6rper wieder verl\u00e4sst. Und nat\u00fcrlich gibts jetzt auch wieder den Beaujolais nouveau, den vor allem \u00e4ltere Gaumen zu sch\u00e4tzen wissen. Neuer Wein in alten B\u00e4uchen, sozusagen. \u00dcbrigens, haben Sie gewusst, dass viele Winzer an einer Weinleseschw\u00e4che leiden? Der Dysoechslexie.<\/p>\n<p>Wenn wir schon bei billigen Wortspielen sind: Ich spiele Trompete, und wie alle Blechbl\u00e4ser kultiviere ich eine leise Verachtung f\u00fcr die Holzbl\u00e4ser, diese Rindenlutscher. V\u00f6llig unten durch sind aber die Laubbl\u00e4ser. Die haben in meiner Herbstsinfonie einfach nichts verloren. Dann doch lieber der s\u00fcsse Klang eines Rahmbl\u00e4sers, der auf meine Vermicelles tremoliert.<\/p>\n<p>Apropos r\u00f6hrende Potenzbestien: Ist Ihnen auch schon aufgefallen, dass die J\u00e4ger meist h\u00e4sslicher sind als die Hirsche? Und trotzdem sind am Schluss die Tiere tot. Eigentlich ungerecht. Ich begr\u00fcsse deshalb die neue Ini\u00adti\u00ada\u00adtive von Greenpeace, das heimische Wild aufzur\u00fcsten \u2013 mit Schrotflinten und Zielfernrohren. Welch grosses Halalihallo, wenn die Sau zur\u00fcckschiesst. Und endlich h\u00e4lt das J\u00e4gerschnitzel, was sein Name verspricht.<\/p>\n<p>Der Herbst ist die Jahreszeit der Schwerkraft. Alles f\u00e4llt: der J\u00e4ger vom Hochsitz, das Laub vom Baum und Gott\u00e9ron von der Spitze der Tabelle an den Schwanz. (Abwarten, das kommt noch.) Und Apfel auf Birne. So hat Newton ja seinerseits die Gravitation entdeckt. \u00dcbrigens soll es sich um einen Gravensteiner gehandelt haben.<\/p>\n<p>Mit der Schwerkraft kommt die Schwermut. Aber nicht wegen Gott\u00e9ron. Sondern wegen des Nebels. Der wird bald zum Dauergast im Mittelland, und trotzdem bleibt sein Wesen nebul\u00f6s. Sitzt man drin, ist er eine Suppe, ist man dr\u00fcber, ist er ein Meer. Str\u00f6me von Sonnenfl\u00fcchtlingen dr\u00e4ngen \u00fcber die Nebelgrenze und die Bergbahnen verdienen sich eine goldene Nase mit ihren Schlepperdiensten. Und trotzdem fordert kein Politiker: \u00abMacht die Nebelgrenze dicht.\u00bb<\/p>\n<p>Mit dem Nebel ist auch die erste Grippe schon im Anzug. Deshalb mein herbstlicher Modetipp f\u00fcr Sie: Lassen Sie den Anzug im Schrank.<\/p>\n<p>\u00dcbrigens, meteorologisch gesehen ist Nebel ja nichts anderes als Wolken mit Bodenkontakt. Wenn Sie also n\u00e4chstens im Nebel Tr\u00fcbsal blasen, tr\u00f6sten Sie sich: Sie haben den Kopf in den Wolken und stehen trotzdem mit beiden Beinen fest auf dem Boden. Aus\u00adser, Sie haben zu viel Sauser getrunken. Oder spielen bei Gott\u00e9ron.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00ab\u00dcbrigens\u00bb in den \u00abFreiburger Nachrichten\u00bb vom 26. Oktober 2017 Der Herbst gilt als Zwischen\u00adsaison, eingequetscht zwischen dem Sommer und dem Winter. Aber so ein Pressing bringt ja die besten Sachen zutage. Zum Beispiel den Sauser. 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